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Biergrantler.de

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Der Biergrantler ist Biertrinker seit über 40 Jahren, Hobbybrauer seit den 90 er Jahren und seit langem Biergeschichtsaffin. Als oberbayerischer Mensch wohnt er zufrieden in Franken. Er ist mit der bayerischen und fränkischen Bierwelt vertraut und verkostet regelmäßig internationale Bierspezialitäten. Walter Sedlmayr sagt über das Granteln: „Granteln soll was typisch Bayerisches sein: Eine eher pessimistische Lebenseinstellung, aus Vorsicht und um nicht enttäuscht zu werden. Aber wirklich ärgert sich der Grantler nie, außer über einen anderen Grantler. Mit Vorliebe besucht er Orte, wo es was zu granteln gibt: Ämter und Behörden, Geschäfte Fußgängerzonen…..“ …..Wirtshäuser, Biergärten, Bierkeller, Brauereien, Craftbeer Stores und -Messen, Biermessen, Bierfeste etc. etc. ergänzt hier der Biergrantler.

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Oktober 30, 2018 Biergrantler / Biertest / Brauereibesichtigung

Doppelbock Bierprobe im alten Sudhaus

Morgens um 10 Uhr im alten Sudhaus der Tucher. Eine Gruppe von chilenischen Braumeistern wurde erwartet. Noch bevor die Herrschaften

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September 24, 2018 Biergeschichte

Gabriel Sedlmayr der Jüngere

…oder: Die Forcierung der untergärigen Brauweise Teil I Anreise Bayerisches Bier ist heutzutage in aller Welt bekannt und niemand käme

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September 19, 2018 Belgien / Biertest / Unterwegs / Veranstaltungen

Brüssel Teil 2

  So eine Reise braucht außer Bier noch etwas Kultur. Das Manneken Pis macht ja nicht so viel her, also

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September 3, 2018 Belgien / Belgisches Bier / Unterwegs

Brüssel Teil 1

In Brüssel fahren sie wie die Wilden. Das erinnert an die 80 er Jahre in Südfrankreich. Wenn man also nach

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Tucher Altes Sudhaus Bierprobe
Mai 7, 2018 Biergeschichte / Brauerei / Brauereianlagen / Brauereibesichtigung

Tucher Altes Sudhaus

Am 3. Mai 2018 hatte ich die Ehre, die erste Führung durch das neue, „alte Sudhaus“ der Tucherbrauerei am Schillerplatz

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März 7, 2018 Belgien / Belgisches Bier / Biergrantler / Biertest

Houblon Chouffe IPA Triple

Infos: Brasserie d Achouffe, (Duvel Moortgat) Zutaten: Wasser, Malz, Invertzuckersirup, Hopfen, Hefe. 9% Alk. Vol. Aussehen: Goldgelb, trüb, fester Schaum.

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März 6, 2018 Belgien / Belgisches Bier / Biergrantler / Biertest

La Chouffe Biere Blonde

Infos: Brasserie d Achouffe, (Duvel Moortgat) Zutaten: Wasser, Malz, Invertzuckersirup, Hopfen, Hefe. Koriander. 8% Alk. Vol. Aussehen: Goldgelb, naturtrüb, stabiler

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März 2, 2018 Brauerei / Brauereibesichtigung / Prag / Tschechien / Unterwegs

Prag im Winter Teil 2

Sonntag Vormittag, gegen 10 Uhr. Wenn man des Nachts im Schneetreiben abseits der Touristenströme durch die engen Gassen Prags schleicht,

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Februar 19, 2018 Biergrantler / Biertest / Brauerei / Brauereibesichtigung / Prag / Tschechien / Unterwegs

Prag im Winter

Prag im Winter, das wollten wir uns schon immer mal anschauen. Anfang Februar 2018 war es dann so weit, mal

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Januar 31, 2018 Belgisches Bier / Biertest / Flandern / Sauerbier

Rodenbach Grand Cru

Infos: Brouwerij Rodenbach, Roeselare Belgien, Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Alk. Vol.: 6%. Aussehen: Rotbraun, sehr dunkel, mit rötlichem Schimmer,

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Januar 31, 2018 Belgisches Bier / Biertest / Flandern / Sauerbier

Duchesse de Bourgogne

Infos: Duchesse de Bourgogne, Brouwerij Verhaeghe Vichte, Belgien. Zutaten: Wasser, Malz, Weizen, obergärige Hefe, Alk. Vol.: 6,2 %. Aussehen: Sehr

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